🔥 СИЛЬНЫЙ МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА В ПОИСКЕ РАБОТЫ (ТАШКЕНТ)
Здравствуйте!)
Меня зовут Родион, 23 года.
Я не просто менеджер — я человек, который поднимает сервис, дисциплину и выручку.
📊 Опыт — почти 4 года, в ресторанной сфере:
RESTO ресторан — Менеджер ресторана (8 месяцев)
— Полное управление операционной деятельностью
— Контроль и повышение качества сервиса
— Управление командой (подбор, обучение, мотивация)
— Работа с отзывами гостей и повышение лояльности
— Контроль стандартов и закупок
“Муниса” (национальная кухня) — Менеджер ресторана (1,5 года месяцев)
— Организация работы зала и персонала
— Управление сменой (официанты, бар, кухня)
— Обучение и адаптация сотрудников
— Работа с кассой и отчётностью
— Решение конфликтов с гостями
— Контроль сервиса и стандартов
“Муниса” — Официант (1,5 года)
— Профессиональное обслуживание гостей
— Активные продажи и увеличение среднего чека
— Работа с кассой
— Поддержание сервиса при высокой загрузке
🔥 Что я реально даю заведению: — Чёткий контроль зала и команды
— Сильную дисциплину и порядок
— Рост среднего чека за счёт сервиса
— Решение любых проблем без потери гостей
— Атмосферу, куда гости хотят возвращаться
📌 Профессиональные знания: — Стандарты сервиса и гостеприимства
— Правило “ёлочки”
— Правило большого и малого треугольника
— Правильная подача блюд и работа с гостем
— POS-системы (R-Keeper)
— Кассовая дисциплина и отчётность
💪 Мои сильные стороны: — Лидерство и управление командой
— Быстрое принятие решений
— Стрессоустойчивость
— Ориентация на результат и прибыль
🌍 Языки: русский (родной), узбекский (свободно)
💰 Ожидаемая зарплата: от 8 000 000 сум
📍 Ташкент
📞 Связь: +998 95 024 05 08 (Telegram / звонки)
