Консалтинг для ресторанов, кафе и гостиниц Профессиональная помощь в открытии и развитии предприятий общественного питания и гостиничного бизнеса. Полное сопровождение проекта от пустого помещения до работающего производства. Услуги: • Разработка концепции и бизнес-модели • Оценка и подбор помещения • Планировка кухни и технологических зон • Подбор оборудования и инвентаря • Разработка меню и технологических карт • Настройка производственных процессов • Подбор и обучение персонала • Подготовка предприятия к запуску • Аудит и оптимизация действующих заведений Результат: Готовое, эффективно работающее предприятие с выстроенной кухней, обученным персоналом и понятной экономикой. Консультации для новых и действующих проектов. Свяжитесь для обсуждения вашего проекта.